Siapa yang tidak suka dengan pasta? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara penyajiannya yang bervariasi. Salah satu resep pasta yang sedang populer saat ini adalah cheesy rose spaghetti ala Dikta.
Dikta, seorang chef terkenal asal Indonesia, memperkenalkan resep cheesy rose spaghetti ini melalui program televisi memasak yang ia bawakan. Pasta ini memiliki rasa yang creamy dan cheesy, serta aroma bumbu yang harum dan menggugah selera.
Untuk membuat cheesy rose spaghetti ala Dikta, kita memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
– 250 gram spaghetti, rebus hingga matang
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 200 ml susu cair
– 100 gram keju cheddar parut
– 100 gram keju mozarella parut
– 200 gram saus tomat
– 2 sdm mentega
– Garam dan merica secukupnya
– Parsley cincang untuk taburan
Langkah-langkah pembuatan cheesy rose spaghetti ala Dikta sangat mudah, yaitu sebagai berikut:
1. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan saus tomat dan susu cair, aduk hingga merata.
3. Tambahkan keju cheddar dan mozarella parut, aduk hingga keju meleleh dan saus mengental.
4. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk kembali.
5. Masukkan spaghetti yang telah direbus, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Sajikan cheesy rose spaghetti dalam piring saji, taburi dengan parsley cincang sebagai hiasan.
Dengan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa mencoba membuat cheesy rose spaghetti ala Dikta di rumah. Pasta ini cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Rasanya yang creamy dan cheesy pasti akan membuat siapa pun ketagihan. Selamat mencoba!