Stunting merupakan masalah yang sering terjadi pada anak-anak di Indonesia. Stunting adalah kondisi dimana anak mengalami pertumbuhan yang terhambat sehingga tinggi badannya tidak sesuai dengan usianya. Hal ini dapat berdampak buruk pada kesehatan dan perkembangan anak, termasuk menurunkan daya tahan tubuh dan kemampuan belajar.
Salah satu cara yang bisa membantu mencegah stunting adalah dengan mengonsumsi ikan secara rutin. Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi penting seperti asam amino, omega-3, dan mineral. Nutrisi-nutrisi tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.
Protein hewani yang terdapat dalam ikan memiliki kualitas yang baik dan mudah diserap oleh tubuh. Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, anak-anak dapat memperoleh asupan protein yang cukup untuk mendukung pertumbuhan tulang, otot, dan jaringan tubuh lainnya. Selain itu, asam amino yang terkandung dalam ikan juga dapat membantu dalam proses pembentukan sel-sel tubuh yang sehat.
Selain itu, ikan juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif anak. Omega-3 dapat membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kemampuan belajar anak. Dengan mengonsumsi ikan secara rutin, anak-anak dapat memperoleh manfaat kesehatan yang optimal untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Oleh karena itu, penting bagi orangtua untuk memperhatikan pola makan anak-anak dan memastikan bahwa mereka mendapatkan asupan nutrisi yang cukup, termasuk dari ikan. Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, anak-anak dapat terhindar dari risiko stunting dan mengalami pertumbuhan yang optimal. Jadi, jangan lupa untuk menyajikan ikan dalam menu makanan sehari-hari untuk mencegah stunting pada anak-anak.