Pabrik Nestle Kejayan merupakan salah satu pabrik pengolahan susu bubuk terbesar di Indonesia. Proses pembuatan susu bubuk di pabrik ini sangatlah menarik untuk diketahui. Mulai dari pengumpulan susu mentah hingga pengemasan susu bubuk siap konsumsi, semua dilakukan dengan proses yang sangat hati-hati dan higienis.
Proses dimulai dengan pengumpulan susu mentah dari peternak sapi lokal di sekitar pabrik. Susu mentah ini kemudian melewati proses pasteurisasi untuk membunuh bakteri yang berbahaya dan menjaga kebersihan susu. Setelah itu, susu mentah diproses lebih lanjut dengan proses homogenisasi untuk memecahkan partikel lemak susu sehingga susu bubuk yang dihasilkan memiliki konsistensi yang merata.
Proses selanjutnya adalah proses pengeringan susu. Susu yang sudah melalui proses homogenisasi dimasukkan ke dalam mesin pengering yang akan mengubah susu cair menjadi bubuk. Proses pengeringan ini dilakukan dengan suhu yang sangat tinggi dan ketat untuk memastikan kualitas susu bubuk yang dihasilkan.
Setelah proses pengeringan selesai, susu bubuk kemudian disaring dan diuji kualitasnya sebelum diproses lebih lanjut. Susu bubuk yang telah lolos uji kualitas akan di kemas dalam kemasan yang higienis dan aman untuk dikonsumsi. Setiap kemasan susu bubuk dilengkapi dengan informasi gizi dan tanggal kadaluarsa untuk memastikan keamanan konsumen.
Seluruh proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan dilakukan dengan sangat hati-hati dan memperhatikan standar keamanan pangan yang tinggi. Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa susu bubuk yang dihasilkan memiliki kualitas terbaik dan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Dengan demikian, konsumen bisa yakin bahwa susu bubuk yang mereka konsumsi telah melalui proses produksi yang berkualitas tinggi dan higienis. Pabrik Nestle Kejayan terus berkomitmen untuk menyediakan produk susu bubuk yang berkualitas dan aman untuk konsumen di Indonesia.