Susu merupakan salah satu sumber protein dan kalsium yang penting bagi tubuh. Namun, seringkali kita tidak menyimpan susu dengan baik sehingga kualitasnya dapat berkurang. Untuk itu, penting bagi kita untuk mengetahui cara menyimpan susu yang baik menurut dietisien.
Pertama-tama, susu sebaiknya disimpan di dalam lemari pendingin atau kulkas dengan suhu yang stabil sekitar 4-5 derajat Celsius. Suhu yang terlalu tinggi dapat membuat susu cepat rusak dan mengurangi kualitasnya. Jadi, pastikan lemari pendingin anda selalu dalam kondisi baik dan suhu terjaga dengan baik.
Kedua, susu sebaiknya disimpan dalam wadah yang tertutup rapat. Hal ini penting untuk mencegah kontaminasi dari bakteri dan bau lainnya yang dapat merusak susu. Sebaiknya susu disimpan dalam wadah kaca atau plastik yang bersih dan tertutup rapat.
Selain itu, susu juga sebaiknya tidak disimpan terlalu lama. Biasanya susu memiliki batas kadaluwarsa yang tertera pada kemasan. Jika sudah melewati batas tersebut, sebaiknya susu segera dibuang untuk mencegah risiko keracunan.
Terakhir, hindari menyimpan susu di tempat yang terkena sinar matahari langsung atau dekat dengan sumber panas seperti kompor atau oven. Paparan sinar matahari dan panas dapat membuat susu cepat rusak dan mengurangi kualitasnya.
Dengan cara menyimpan susu yang baik sesuai dengan anjuran dietisien di atas, kita dapat memastikan kualitas susu tetap terjaga dan memberikan manfaat yang maksimal bagi kesehatan tubuh kita. Semoga informasi ini bermanfaat bagi anda yang gemar mengonsumsi susu.