Ikan arsik hingga sambal teri medan menjadi menu andalan di area kontrol PON 2024. Kedua hidangan tradisional ini telah menjadi favorit di kalangan atlet dan pengunjung yang datang ke acara olahraga terbesar di Indonesia.
Ikan arsik adalah hidangan ikan panggang khas Batak yang disajikan dengan bumbu rempah-rempah yang kaya rasa. Proses memasaknya yang membutuhkan waktu dan kesabaran membuat ikan arsik memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Hidangan ini seringkali disajikan dalam acara-acara spesial, termasuk di area kontrol PON 2024.
Sementara itu, sambal teri medan juga menjadi pilihan favorit di area kontrol PON 2024. Sambal teri medan adalah sambal pedas yang terbuat dari teri medan, cabai, bawang, dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang pedas dan gurih membuat sambal teri medan menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan ikan arsik atau makanan lainnya.
Kehadiran ikan arsik dan sambal teri medan di area kontrol PON 2024 tidak hanya memperkaya pilihan menu, namun juga memberikan pengalaman kuliner yang autentik bagi para pengunjung. Para atlet pun turut menikmati hidangan-hidangan tradisional ini sebagai bagian dari pengalaman mereka di PON 2024.
Dengan kehadiran ikan arsik dan sambal teri medan sebagai menu andalan, area kontrol PON 2024 menjadi tempat yang tidak hanya menyediakan fasilitas olahraga yang baik, namun juga pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Para pengunjung dapat menikmati hidangan-hidangan tradisional yang lezat sambil merayakan prestasi para atlet dalam acara olahraga prestisius ini.