Keripik pisang adalah salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat keripik pisang menjadi pilihan yang tepat untuk menemani santai di rumah. Namun, terkadang kita enggan membeli keripik pisang yang dijual di pasaran karena takut mengandung bahan-bahan tambahan yang tidak sehat. Oleh karena itu, mengapa tidak mencoba membuat keripik pisang sendiri di rumah?
Berikut adalah cara membuat keripik pisang yang enak, gurih, dan manis di rumah:
Bahan-bahan:
– 5 buah pisang kepok
– 2 sendok makan gula pasir
– 1 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas pisang dan iris tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 1-2 mm.
2. Campurkan gula pasir dan garam dalam mangkuk, aduk hingga rata.
3. Celupkan irisan pisang ke dalam campuran gula dan garam, pastikan setiap irisan terbalut dengan baik.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng irisan pisang hingga kering dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
6. Biarkan keripik pisang dingin sebelum disajikan.
Selamat mencoba membuat keripik pisang enak, gurih, dan manis di rumah! Dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses yang mudah, Anda bisa menikmati cemilan yang sehat dan lezat kapan pun Anda inginkan. Jangan lupa untuk menyimpan keripik pisang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama. Selamat mencoba!