Bolen Malang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang semakin populer di dalam negeri maupun luar negeri. Kue ini berasal dari Kota Malang, Jawa Timur, dan memiliki rasa yang gurih serta manis yang membuat banyak orang ketagihan.
Bolen Malang terbuat dari adonan tepung terigu yang dibalut dengan mentega dan gula, kemudian diisi dengan pisang, cokelat, keju, atau selai nanas. Kue ini kemudian dikukus atau dipanggang hingga matang dan memiliki tekstur yang lembut dan renyah.
Selain rasanya yang lezat, Bolen Malang juga memiliki kemasan yang menarik dan unik. Biasanya kue ini dibungkus dengan daun pisang atau kertas khusus yang membuatnya terlihat lebih menarik dan menambah nilai jualnya.
Belakangan ini, Bolen Malang semakin merambah pasar hingga ke mancanegara, termasuk ke Prancis. Para pengusaha kue di Malang mulai memperluas pasar mereka dengan menjual Bolen Malang secara online dan mengirimkannya ke luar negeri. Hal ini tentu menjadi peluang bisnis yang menjanjikan bagi para produsen kue tradisional di Malang.
Bolen Malang yang berhasil merambah pasar hingga ke Prancis juga menjadi bukti bahwa kue tradisional Indonesia memiliki potensi untuk bersaing di pasar global. Selain itu, promosi dan branding yang baik juga menjadi faktor penting dalam memperkenalkan Bolen Malang ke pasar luar negeri.
Dengan semakin populer dan dikenal di luar negeri, diharapkan Bolen Malang dapat menjadi salah satu kue tradisional Indonesia yang mendunia dan menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia. Sehingga, generasi mendatang juga dapat menikmati kelezatan kue tradisional yang kaya akan cita rasa dan sejarah.